平成18年4月、名古屋駅前に開設した介護付有料老人ホーム「グラード名古屋駅前」の施設長が日々の出来事をつづります。


by grado_nagoya
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6月10日 「糖質ダイエット」

唐突ですが、現在、私は「糖質ダイエット」を実施中です(笑)
「原則として」コメ、うどん、パスタ、ラーメン等の
「主食」は食べないようにしています。

原則ということは「例外」もありまして、
ちょくちょく「掟破り」をします。
まあ、それを許しながら途中で止めないことも大事かなと・・・。

というわけで以前はランチタイムに
ココイチのカツカレー400gとか
あんかけパスタの大盛りとか
チャーシューメンとライスとか
好きなだけ食べていました。

夜も飲んだ後の〆のとんこつラーメンとか大好物でしたが
「原則的」に食べないようにしています。

お昼も今年度から施設のお食事を
「ごはん抜き」でいただいています。
昨日は「てんぷら」でした。
これをご飯抜きでいただくのはあまりにもさびしいなあと・・・。
そこで自室の電子レンジで蕎麦を茹でて、麺つゆをかけて
自家製「冷やし天ぷらおろし蕎麦」これは美味!!!
美味しくいただきました。
ちなみに蕎麦は糖質が少ないそうで・・・。
麺好きの私は「例外事項」として扱っています(笑)

最後にどれほど体重が落ちたかですが、
ピーク時88㎏下手すると90㎏台かという時期がありましたが、
昨日現在、82㎏でした。なんとか70㎏台にしたいです。

吉村仁志

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by grado_nagoya | 2016-06-10 14:39 | Comments(0)